Vom Reh
zum See

 

Am Samstag, 28. September 2024 findet im Moserhof die kulinarischen Nacht unter dem Motto „Vom Reh zum See“ statt. Erleben Sie eine Genusszeit mit Gaumenfreuden aus unserer Haubenküche im Restaurant mo.wi. Die Gerichte kombinieren raffiniert fangfrische Süßwasserfische mit herzhaftem Wild aus eigener Jagd.

Genuss.Menü am 28. September 2024

 

 

Menü

 

Dry Aged Forelle | Reh aus heimischem Revier | Rote Rübe | Crème fraîche

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Halászlé – Pannonische Fischsuppe | Forelle | Saibling | Mangalitza | Belugalinsen

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Wilde Ravioli | Räucherforellen-Wolke

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Saibling | Paprika-Polenta l Tomate

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Karamell trifft Kaviar

"Vom Reh zum See"
im mo.wi

84 € pro Person
 

Beginn 19:00 Uhr.

Begrenzte Sitzplatzanzahl.

Um Reservierung wird gebeten:

hotel@moserhof.com
+43 (0) 4762 | 81400

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