"Wir wissen, wo´s herkommt" – Die Moserhof Genussexperten unter der Führung unseres Küchenchefs Joshua Kostecki verarbeiten ausschließlich ausgewählte Lebensmittel aus der Region. Rindfleisch aus der eigenen Landwirtschaft, Obst und Gemüse vom eigenen Acker, und fangfrische Fische aus dem Millstätter See. All unsere Speisen werden glutamatfrei (ohne Geschmacksverstärker) zubereitet.
In unserem Á-la-carte-Restaurant "Dorfwirt Stüberl" servieren wir Ihnen jahreszeitenspezifische Spezialitäten. Auf Wunsch bereiten wir alle unsere Gerichte auch laktose- oder glutenfrei sowie als Schon- oder Diätkost zu.